はかり屋

令和2年度も終わりますね。みなさま本当に有難うございました。

投稿日:

今年は迷い、混乱、真偽、風説などで自分の考えや、立ち位置が定まりにくい年でったのではないでしょうか?
私自身は性格からか騒ぎにあまり興味が無く?また農家ということで、自然の中で例年通りの仕事をした感じです。
でも本年3月に開店した、直営八百屋は振り回されたなー😞。
年初は自分のお店を持つ喜びや期待や不安で開店準備から開店までこぎ着けましたが、ほぼ同時のコロナ騒ぎで
4~6月頃は来客がまばらで売上も少なくてしんどかった。資金の目減りの恐怖で眠れない日もありました。
それでも初夏頃から急きょ始めた宅配のお客様が増えて、売上の柱になりました。このころのお客様は
今でも続いていて大切な本当に大切な固定客になっていただいています。来場者も少しずつ増えてきています。

店舗を始める前からのお客様、宅配のお客様、ご近所の皆様、はかり屋に来て遊佐農場を始めて知ってくれた方々のおかげで、
しんどい一年でしたが、多くの財産をいただきなんとか年を越せることができました。
初年度の業績はいまいちでしたが、お客様を店舗へ導くための方策が合っていない、経験の未熟さだと思っています。
年末年始にアイデア出しをいっぱいして、来年実践してみます。

安全安心な野菜を作る農家の直営店「遊佐農場」を来年も続けられるように歯を食いしばって頑張りますので、
これからもよろしくお願いいたします。

遊佐謙司

2020年12月29日の野菜たち

大野紅蕪

小麦(ミナミノカオリ)
11~12月のイベント「種まきからの麦栽培とパン作り教室」で蒔きました。

絹さや

-はかり屋


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)

関連記事

もみがら販売します🌾

  今年はダンプ10回分位のもみがらを農家仲間からいただきました。 カッチカチで育ちの悪い畑の土質改善のために蒔いたのですが、まだまだ山盛りで残っていますので 小売りいたします。 もみ殻は玉 …

2023年度 夏野菜の苗販売お知らせ🍅

今年は暖かい春ですね。 暖冬だったこともあり、苗が順調に育ってきました😊 夏野菜苗の販売をお知らせします。 🌱発売日・・4月25日(火) 🌱販売場所・・ …

今年も味噌づくり教室始まります♫

2023年も残り僅か・・。 今年は6月の豪雨、夏の干ばつ、物価上昇等々で農家にとっては大変な年でした・・。 遊佐農場の大豆も夏の干ばつで壊滅でした。多くの農家仲間も不作が多かったです。 それでも味噌は …

はかり屋で縁日やりますよー🎐

越谷の古民家「はかり屋」にて夏の縁日が開催されます。 遊佐農場のライ麦粉を使ったパン🍞や夏野菜や紫蘇ジュース、昔ながらのアイスキャンデー、 手作りの子供服、陶器、アクセサリー、 ドライ …

この冬も開催します。遊佐農場の味噌づくり♪

今年も味噌づくりの季節が到来しました。 昔と変わらない自然な栽培で育てた大豆や麹、天日塩で 「手前味噌」を作りませんか? 市販品のお味噌より格段に美味しいですよ😋 場所は越谷駅近くの旧 …

プロフィール

農家 遊佐謙司(ゆさけんじ)
1968年埼玉県川口市生まれ
2006年より埼玉県越谷市在住
家族 妻、娘3人の5人家族
2016年に脱サラして越谷市で就農。
農薬・化学肥料を使わず、種まきから種採りまでの循環農業を目指しています。

プロフィールへ