はかり屋 イベント

はかり屋にて遊佐農場主催の料理教室開催しますよー♪

投稿日:

遊佐農場の無農薬野菜を使った、とってもおしゃれでうま~い

料理教室を開催します♪

場所は越谷の注目スポット「はかり屋」の「naya」スペース。
講師は吉川のレストラン「NUSHISAの台所」調理担当の宇田久美さんです。
素材を活かした優し~い味の料理ですよ!
素材はもちろん♪ウチの無農薬栽培の旬野菜です。

試食でいただいたんだけどチキン旨かったな~😊
イタリアンパセリのジェノベーゼソースは参加者さんで作りますよ~。

ドリンクにはウチで販売している「ツギジイ印の生はちみつ/草加市」使用です。栄養たっぷり、体にやさしいはちみつだよ。

詳細はこちらをご覧ください。
ウチの野菜もおみやげにつくからめっちゃめちゃお得~っ🎶
このころの野菜がルッコラとかカブ、ひょっとしたら絹さやがあるかもよ~。
ご応募お待ちしてま~す♪

-はかり屋, イベント


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プロフィール

農家 遊佐謙司(ゆさけんじ)
1968年埼玉県川口市生まれ
2006年より埼玉県越谷市在住
家族 妻、娘3人の5人家族
2016年に脱サラして越谷市で就農。
農薬・化学肥料を使わず、種まきから種採りまでの循環農業を目指しています。

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