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土の温度が４３度まで上がったけど、１週間位でどんどん下がり始めてしまい、３月２５日頃には２０度を切ってしまいました。まだまだ育苗は続くし、寒い時期が続きます。研修先に聞いたら剪定チップの温床は温床内に空気が少ないし、チップが大きすぎて微生物の消化が進みにくいから温度が維持しにくい。空気と水分を入れた方が良いとアドバイス受けました。ちょっと面倒だなぁ～と思いながらも実施。
暖かい晴れた３月２８日に切換えしを実施。温床の苗やビニールをどかしてから土を出しました。水分が殆どなくてカラカラ。これじゃ発酵続かないよな。
もう一度土を入れて水を入念に足しました。土入れと水やりを３回位に分けて全て入れ直しました。
踏込みは前回はぎゅうぎゅうにやりすぎて、空気が無くて発酵しなかったのかと思い、軽めに実施。
温度は１２度から再スタート。はぁ～うまくいかないよな。ちなみにこのブログを書いているのは４月１日ですが、前日の３月３１日は２０度でした。もっと上がってくれ~！！
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農家 遊佐謙司(ゆさけんじ)
1968年埼玉県川口市生まれ
2006年より埼玉県越谷市在住
家族 妻､娘3人の5人家族
2016年に脱サラして越谷市で就農｡
農薬･化学肥料を使わず､種まきから種採りまでの循環農業を目指しています｡
