農家として初めてのごぼう種まきをしました。5年位前に家庭菜園でやった以来です。昨年ごぼうを扱ってないことでお客さんのご要望に対応出来なかったので、今年から追加することにしました。
・畝幅は90cmピッチにしてさくりひもの内側を鍬で深めにほりあげます。
・畝をたてたらレーキでならして・・。畝幅は大体65cmくらいかな。
・今回の種はこれ。野口さんの品種です。そんなに長くならないので、少し掘るとがっちがちに硬いうちの畑にはちょうどいいかな。
・種は30cnピッチで5粒ずつ。
・光好性種子なので種が光を感じることができるように、覆土はちょっとだけ。手のひらで鎮圧します。
最後の写真を撮るのを忘れてました。畝は10m位を3つ。80本くらいの収穫目標です。