「 年別アーカイブ：2021年 」 一覧

今年も味噌づくりの季節が到来しました。 昔と変わらない自然な栽培で育てた大豆や麹、天日塩で 「手前味噌」を作りませんか？ 市販品のお味噌より格段に美味しいですよ😋 場所は越谷駅近くの旧 …

早いもので令和３年も１２月になってしまいました。 イベント開催が難しい日々が続いていますが、「はかり屋の火曜縁日」は迷いながらも開催を続けられていることに お客様、出展者様に感謝いたします。 はかり屋 …

２０２１年度にスタートした「遊佐農場のやさいづくり教室」は大好評のなか、終盤の秋冬野菜収穫真っ盛りです♫ 遊佐農場としては初めての野菜栽培講習でしたが、参加者様の活き活きした表情を見ていてやってよかっ …

過ごしやすい秋の気候になってきましたね。 はかり屋では、夏に続いて、秋の縁日が開催されます。 はかり屋のテナントと招待出展者による小さいけど、ゆったり過ごせる 縁日です。おいしい食べ物や、体ほぐせるサ …

  ・１０月３１日はあと２組ほど空き有。 ・１１月７日(日)は満席。 今年の秋は暑かったですね～。 先日、さつま芋の試し堀りをしたら、豊作ではありませんが、 そこそこ採れそうな感じでした。 …

番組　テレビ朝日「人生の楽園」 日時　８月１４日(土)１８～ 畑作業や古民家「はかり屋」内直営店、うちの野菜を使ってくれてるレストラン、宅配のお客様 スタッフ、家族等、遊佐農場に関わる多くの方が出演し …

越谷の古民家「はかり屋」にて夏の縁日が開催されます。 遊佐農場のライ麦粉を使ったパン🍞や夏野菜や紫蘇ジュース、昔ながらのアイスキャンデー、 手作りの子供服、陶器、アクセサリー、 ドライ …

味噌づくりを種まきから体験するイベントを企画しました。 毎年冬に遊佐農場で味噌づくりを開催していますが、畑では７月に大豆を蒔くことから始まります。 夏場に育てて、１０月においしい枝豆を収穫して（食べて …

麦茶の原料である、六条大麦を収穫しました。 今年で栽培３年目ですが、収穫量は１９０ｋｇありました！ 収穫量 初年度　種袋２つ分を蒔いて収穫量はすべて来年の種にしました。収量忘れてしまいました・・。 ２ …

現行　　営業日　　毎週水曜日定休 営業時間　１１～１８時 今後　　営業日　　年中無休　＊水曜日の営業日を追加 営業時間　１１～１８時 ＊水曜日のみ１１～１６時 開始日　　２０２１年６月２日(水)より …