「 はかり屋 」 一覧

番組　テレビ朝日「人生の楽園」 日時　８月１４日(土)１８～ 畑作業や古民家「はかり屋」内直営店、うちの野菜を使ってくれてるレストラン、宅配のお客様 スタッフ、家族等、遊佐農場に関わる多くの方が出演し …

越谷の古民家「はかり屋」にて夏の縁日が開催されます。 遊佐農場のライ麦粉を使ったパン🍞や夏野菜や紫蘇ジュース、昔ながらのアイスキャンデー、 手作りの子供服、陶器、アクセサリー、 ドライ …

現行　　営業日　　毎週水曜日定休 営業時間　１１～１８時 今後　　営業日　　年中無休　＊水曜日の営業日を追加 営業時間　１１～１８時 ＊水曜日のみ１１～１６時 開始日　　２０２１年６月２日(水)より …

越谷の古民家「はかり屋」で開催している「はかり屋の火曜縁日」は、昨年４月、今年１月の２度緊急事態宣言により中止していましたが、約１年振りに開催致します。平日火曜日に、はかり屋店前と敷地内にテナント３店 …

昨年３月１日(日)にオープンしたはかり屋内の直営店が、間もなく１周年を迎えます。 とても苦しい船出でした～。春から７月までは全く売り上げが振るわず、秋から年末にかけては 少しマシになったかな？。 環境 …

遊佐農場で採れたかぶを加工品にしてもらいました。 その名も「かぶのマリネ」。まーピクルスですね～。 品種は日野菜かぶ。京都の漬物で有名です。 かぶの上部が紫色で、とても美しいかぶです。 写真：日野菜か …

令和三年が始まりました。皆様はどのような年末年始を過ごされたでしょうか？ 年末までバタバタでしたので、正月に昨年の事を思い返してみました。 ３月に八百屋を出店して初めての年末を迎えたわけですが、経営的 …

今年は迷い、混乱、真偽、風説などで自分の考えや、立ち位置が定まりにくい年でったのではないでしょうか？ 私自身は性格からか騒ぎにあまり興味が無く？また農家ということで、自然の中で例年通りの仕事をした感じ …

混迷の本年も終わりに近づいて来ましたね。 でも農家の仕事はいつもと変わりません。 今年も農家仲間の大豆収穫が順調に進み、今週仕入れに行ってまいります。 そう、今年も寒仕込みの味噌づくりをやりますよ～ …

今年は、初めての稲作を始めました♪ ６月に田植えをして、草取りを何度も行い、稲刈りをして、１１月になってやっとお米になりました～(^▽^)/ 見てください、この輝き☆。小粒でも味わいしっかり、とてもお …