ブログ最新記事一覧

温床づくり開始!

2017/02/18   -温床作り

初めての踏込み温床を作り始めました。作る場所の掃除だけで1時間位かかっちゃった。まずは縄張り。幅2.1m×奥行1.2mの四隅に単管を打ちこみました。思ったより広いかな。わら壁固定枠に、昨年使った竹の支 …

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初ぼうず

2017/02/17   -農場日記

でちゃったよボウズ・・。本来、春になるのは待ち遠しいものですが、冬の間にしなくちゃならない準備が終わらないので、見たくなかった・・。菜花も咲いてた・・。あれとかこれとか早く済ませないと・・(-_-;) …

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ツイスト人参収穫!

2017/02/15   -農場日記

こればっかり採れれば新作にできるんだけど・・。

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味噌1

自家製味噌を作りました。

2017/02/14   -自宅にて

先月なんですけど、越谷産自家製大豆でこれまた自家製味噌を作りました!自分で作った大豆で味噌を作るなんて、農家になったんだなぁ~ってしみじみ思いながら作りました。秋の完成が楽しみです。 レシピ 今回は麹 …

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来た~

祝! ブログ初投稿 冷蔵庫がやってきた!

2017/02/11   -農場日記

おはようございます。1月に遊佐農場ホームページを公開しているんですが、内容書込みが全く出来てませんでした。農家の冬はやることがいっぱい。春までに、大工工事や設備導入、種苗購入、確定申告等々こなさなくて …

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プロフィール

農家 遊佐謙司(ゆさけんじ)
1968年埼玉県川口市生まれ
2006年より埼玉県越谷市在住
家族 妻、娘3人の5人家族
2016年に脱サラして越谷市で就農。
農薬・化学肥料を使わず、種まきから種採りまでの循環農業を目指しています。

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