ブログ最新記事一覧
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遊佐農場は越谷で種まき→栽培→販売→種採りを実践する循環型農家です。 このたび、スタッフを増やしたいと思いますので、 お力を貸して頂ける方のご応募をお待ちしております。 スタッフ 募集は閉め切りまし …
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はかり屋コラボイベント こんばんは。毎週火曜日に出店している越谷の古民家「はかり屋」ではコラボワークショップを開催しています。料理教室やアクセサリーやインテリアのハンドメイドです。ワークショップ料金の …
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11月に種まきして、3月に麦踏みして、6月に収穫した小麦がなんとうどんに変身しました!うれしいなー。 ちびっこたちが麦踏してくれたんだよねー。 まだ寒いのに裸足で・・。 大勢来ていただけました。 大勢 …
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2019/07/26 -直売
8~9月は蒲生のWAnest(ワネスト)で店舗をかります。 毎週土曜日に軒下マルシェを開催しているWAnestで2か月間だけ店舗出店します。暑い時期だから助かる~。今日(7/26)にテスト出店しました …
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2019/07/13 -取扱品
皆さんで麦踏したライ麦と小麦の製粉を始めますよー。 3月の麦踏イベントでパン屋さんや大勢のお子さまたちが麦踏してくれた麦たちが生長し、6月に麦刈りを行い、おかげさまで7月になって製粉が出来るようになり …
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2019/07/02 -農場日記
あ~、うれしい。7月2日で小麦とライ麦の収穫と脱穀がおわりました。 去年はライ麦は畑で刈り取ったあと、ハーベスタ(脱穀機)のある6番畑まで麦を軽トラにのっけて脱穀してたから何往復もしてた。7月中旬位迄 …
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「はかり屋 初夏のパンまつり」6月2日(日)開催で~す♪出展者紹介(まだ途中だけど)
遊佐農場とお付き合いのある美味しいパン屋さんが大集合します いつかやりたいなーって思ってたパンまつりがいよいよ開催します。ウチのライ麦粉や野菜を使ってくれている美味しいパン屋さんがはかり屋に集合します …
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2019/04/30 -料理教室
越谷の古民家「はかり屋」にて念願の料理教室を開催しました。 講師は宇田久美先生。いつもは吉川のNUSHISAの台所で腕を振るってる調理師さんです。ボクは野菜の販売でじっくり見れなかったんだけど、鶏肉を …