遊佐農場

今やリンゴの輸送箱に木箱を使っているのは青森だけです。国内シェア７０％を誇る青森の意地を感じます。 遊佐農場で販売する作物は自家栽培も仕入れ品も有機栽培品としていますが、数年前、無農薬栽培リンゴの仕入 …

２０２３年も残り僅か・・。 今年は６月の豪雨、夏の干ばつ、物価上昇等々で農家にとっては大変な年でした・・。 遊佐農場の大豆も夏の干ばつで壊滅でした。多くの農家仲間も不作が多かったです。 それでも味噌は …

４年前（２０１９年）に実施した「種まきからの麦栽培とパン作り教室」を再開します。我ながら自画自賛の自給自足プログラムだったのですが事情により１回だけのまぼろしになってました。このたび、いろいろ内容リフ …

暑くて長い夏が終わりようやく涼しい秋になりました。 毎年１０月末には恒例のさつま芋掘りイベントを実施していますが、 今年もその季節になりました。 みんなで掘って、畑で昼ご飯はとても気持ちいいものです …

暑～い夏と秋が終わりそうで終わらない変な年です。 今日は９月２９日(金)ですから明日で９月も終わりです・・。 柑橘の季節がやってきました♪ お店で販売しますのでお知らせします。 今年はご予約を承ること …

遊佐農場では野菜セットの宅配をしておりますが、 店舗で販売している調味料等自然食品も同時にお届けできます。 ●お米や醤油、油、卵など重いもの ●店舗でしか販売していない麦茶や黒うどん等遊佐農場オリジナ …

【「やさいづくり教室」９月】 猛暑のこの夏はいんげんが殆ど採れず、きゅうり、なす、獅子唐なども暑すぎて 収穫があまりできまませんでしたー。 ９月に入ってようやく雨が降り、作物たちが息を吹き返して、実を …

２０２３年の異常に暑い夏ももう少しで終わりそうです（きっと終わると思います💦） 今年の夏はしんどかった～。麦の収穫から大豆栽培の失敗・・。秋きゅうり、冬キャベツもダメ・・。 それでもし …

【２０２３年８月１６日(水)】 暑すぎる夏も終盤？になりました。 暑い日が続くのですが、秋冬野菜の種まきを始める時期ですね。 本日、秋冬野菜の種が入荷しました。 遊佐農場は無農薬・無化学肥料栽培の作物 …

２０２３年８月９日　「種採り講座」初開催しました。 マニアックすぎて応募があるかなと心配していましたが、種採りに興味あるという方の参加がありました。 講座内容を報告します。 当日の資料表紙 &nbsp …