ブログ最新記事一覧

ビニールハウスの雪対策

2018/01/23   -農場日記

越谷移住12年目ですが、一番の大雪 ではないでしょうか?先週から雪予報はあったので、1月21日(日)からハウスの補強をしてました。 ハウスの中央部に何本か柱を建てるべく自宅敷地にあった鉄パイプを畑に移 …

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踏込み温床作り~1月20日(土)

2018/01/20   -温床作り, 農場日記

わらの壁まで出来たぞ~ 午前中に鉄の単管パイプと支柱による枠が完成しました♪我ながらしっかりした作りではないか!奥行1,100mm×幅3,400mm×高さ750mm。育苗箱15枚分の広さです。 1番畑 …

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完全オーガニックの味噌づくり♪

2018/01/19   -イベント

収穫から学ぶ味噌づくりイベントの締め! 越谷市せんげんだいのオーガニックレストラン「onmatable ~地域を結ぶ台所~」さん主催の食育イベント千秋楽味噌づくりが開催されました! 上野シェフから味噌 …

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今年はハウスの踏込み温床で無農薬野菜の育苗します!

2018/01/19   -温床作り, 農場日記

発酵熱で寒い時期でも育苗できます 踏込み温床作りがスタートしました。ナスやトマト等の夏野菜は5月頃に定植すると初夏から収穫できますが、逆算すると2~3月には種まきしないと間に合いません。でもその時期っ …

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オーガニック種子を販売します。

2018/01/12   -取扱品

オーガニック種子を販売します。 私が所属する、種を採り継ぐ「たねのわ」という会でお世話になっている「たねの森」さんの種子を販売させて頂くことになりました。 国内で販売されている種の殆どは、種を採って蒔 …

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スタンダードベーカリーさんがウチのライ麦を使ってくれました😊

2018/01/09   -お客さま

越谷産無農薬栽培ライ麦のめちゃうまライ麦パン。 今朝、予約したパンを受取りに行きました。焼きたてでまだホカホカ~。自分の育てたライ麦を食べられる形にしてくれました。有り難いです。 きれいな字でポップに …

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新年明けましておめでとうございます。

2018/01/09   -農場日記

新年明けましておめでとうございます。 年末~年始と遅れてた小麦、ライ麦粉の耕うん、種まき、大豆の選別、出荷が続いて投稿が出来ませんでした。m(__)m。昨年は新しく借りた畑のクセに慣れず失敗が多い一年 …

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大豆イベント第2弾開催しました!

2017/12/23   -イベント

第2弾は大豆の脱穀と選別です。 前日まで雨予報だったのに、大快晴になりました!みなさんの日頃のおこないがいいのかな?おかげさまで参加者の皆さん、今回も満足していただいたようです😊 当日 …

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2017/12/13   -イベント

大盛況!大豆収穫イベント 11月25(土)最高の秋晴れのなか、初めての畑を舞台にしたイベントを開催出来ました!お父さん、お母さん、お子さん、スタッフの皆さん(二人だけど)含め総勢30人!にぎやかだった …

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てしごと市ご来場有難うございました。

2017/11/25   -農場日記

有意義だったてしごと市 11月19日(日)市役所横ウッドデッキで開催された「てしごと市」はちょっと寒かったけど大勢の来場者でごった返しでした!遊佐農場は赤山町のパン屋さん「Boulangerie Bl …

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プロフィール

農家 遊佐謙司(ゆさけんじ)
1968年埼玉県川口市生まれ
2006年より埼玉県越谷市在住
家族 妻、娘3人の5人家族
2016年に脱サラして越谷市で就農。
農薬・化学肥料を使わず、種まきから種採りまでの循環農業を目指しています。

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