「 月別アーカイブ：2025年01月 」 一覧

種を蒔いて、育て、食べて、種を採って、また種を蒔く・・・。 越谷で循環する有機農業を目指す、「越谷循環農業塾」２０２５年前期（春夏）塾生を募集します！ お米、野菜価格の高騰が続いていますが、需要と供給 …

就農して１１年目の昨年１１月付で埼玉県指導農業士に認定されました。 このような職？があるのは知らなかったのですが、担い手育成に熱心な農家に対して行政（越谷市）が県に推薦して認定されるそうです。 私は代 …

令和７年１月　年明け第一弾イベント　みんなでぼかし肥を作ります。 遊佐農場の自給自足プログラム「やさいづくり教室」のぼかし肥作りを開催しました。 「やさいづくり教室」は有機栽培／オーガニックの講習付き …

無農薬栽培固定種の種屋さん「たねの森」２０２５年カタログに採用されました！   研修先が自家採種していたので、農家は自家採種をするものだと思っていたが、日本国内の種は殆どが輸入品であり、販売 …

無農薬栽培で作った玄米麺発売です。 このたび、うちの田んぼ（越谷市谷中町）で無農薬栽培で作った お米で玄米麺を販売することができました。 一言、無農薬栽培のお米作りはとってもしんどかった。 今までは２ …