遊佐農場

「お米作り教室」参加者募集中！   先日の土曜日は、昨今のコメ不足を憂いて稲作農家を目指す学生がインターンに来てくれました。 大人たちが輸入米がどんな味なのかソワソワ不安がっているのに、 自 …

お米作りを学びませんか？　まずは体験、そして自給へ 昨年からガラッと変わったおコメ事情。 生産量減少に対して需要増が上回ったのか、コメ不足が急に来た感じです。 生産量減少すなわち農地と農業者減少は、何 …

農家の一日を体験する 遊佐農場の「越谷循環農業塾」では、 ２０２５年２月の塾では夏野菜の種まきを体験してもらいました。 セル（育苗箱）に種をまき、水やり、踏み込み温床に水平に置く。 １つ１つの作業が正 …

遊佐農場の畑作業スタッフを募集します   遊佐農場は越谷で、種まき～栽培～販売～種採りの「循環農業」を目指す農家です。 小さな農家なので、畑作業や販売、イベント主催などいろんなことを やって …

種を蒔いて、育て、食べて、種を採って、また種を蒔く・・・。 越谷で循環する有機農業を目指す、「越谷循環農業塾」２０２５年前期（春夏）塾生を募集します！ お米、野菜価格の高騰が続いていますが、需要と供給 …

就農して１１年目の昨年１１月付で埼玉県指導農業士に認定されました。 このような職？があるのは知らなかったのですが、担い手育成に熱心な農家に対して行政（越谷市）が県に推薦して認定されるそうです。 私は代 …

令和７年１月　年明け第一弾イベント　みんなでぼかし肥を作ります。 遊佐農場の自給自足プログラム「やさいづくり教室」のぼかし肥作りを開催しました。 「やさいづくり教室」は有機栽培／オーガニックの講習付き …

無農薬栽培固定種の種屋さん「たねの森」２０２５年カタログに採用されました！   研修先が自家採種していたので、農家は自家採種をするものだと思っていたが、日本国内の種は殆どが輸入品であり、販売 …

無農薬栽培で作った玄米麺発売です。 このたび、うちの田んぼ（越谷市谷中町）で無農薬栽培で作った お米で玄米麺を販売することができました。 一言、無農薬栽培のお米作りはとってもしんどかった。 今までは２ …

１か月５，５００円でオーガニックな菜園生活してみませんか？ 「やさいづくり教室」は 無農薬栽培、有機栽培の講習付き貸農園です。 黒マルチやベタ掛けシート等化学資材も殆ど使わず、主に遊佐農場の自家採種し …