遊佐農場

暑くて長い夏が終わりようやく涼しい秋になりました。 毎年１０月末には恒例のさつま芋掘りイベントを実施していますが、 今年もその季節になりました。 みんなで掘って、畑で昼ご飯はとても気持ちいいものです …

暑～い夏と秋が終わりそうで終わらない変な年です。 今日は９月２９日(金)ですから明日で９月も終わりです・・。 柑橘の季節がやってきました♪ お店で販売しますのでお知らせします。 今年はご予約を承ること …

遊佐農場では野菜セットの宅配をしておりますが、 店舗で販売している調味料等自然食品も同時にお届けできます。 ●お米や醤油、油、卵など重いもの ●店舗でしか販売していない麦茶や黒うどん等遊佐農場オリジナ …

【「やさいづくり教室」９月】 猛暑のこの夏はいんげんが殆ど採れず、きゅうり、なす、獅子唐なども暑すぎて 収穫があまりできまませんでしたー。 ９月に入ってようやく雨が降り、作物たちが息を吹き返して、実を …

２０２３年の異常に暑い夏ももう少しで終わりそうです（きっと終わると思います💦） 今年の夏はしんどかった～。麦の収穫から大豆栽培の失敗・・。秋きゅうり、冬キャベツもダメ・・。 それでもし …

【２０２３年８月１６日(水)】 暑すぎる夏も終盤？になりました。 暑い日が続くのですが、秋冬野菜の種まきを始める時期ですね。 本日、秋冬野菜の種が入荷しました。 遊佐農場は無農薬・無化学肥料栽培の作物 …

２０２３年８月９日　「種採り講座」初開催しました。 マニアックすぎて応募があるかなと心配していましたが、種採りに興味あるという方の参加がありました。 講座内容を報告します。 当日の資料表紙 &nbsp …

種まきから種採りまでの循環農業を目指す遊佐農場では日常的に自家採種をしております。 ”採種”は少し前までは一般農家でも普通に行われていましたが、現在は種苗メーカーが主となり、しかも輸入率がとても高くな …

２０２３年４月に開塾した「越谷循環農業塾」 農業は生きていくのに一番大切な”食”を作り出す生業なのに 収入が低くて生活がままならず、後継者が減り、現役生産者は高齢化していく。 食料自給率が下がり、身近 …

今年も間もなく夏を迎えますね。毎年この時期に発売する「越谷麦茶」。浅煎りの香りがとても香ばしくておいしいと好評です。 生産量が少なくて、すぐ売切れになってしまう人気商品です。せっかくお店まで買いに来て …