遊佐農場

ずっと食えなかった庭にあった木はプラムだった。 今の自宅は3年前に中古で購入したもの。玄関わきの木が毎年、スモモのような実を成らせてたんだけど食べても酸っぱかった。ヤマモモだとか言われて食用ではないと …

昨年収穫した無農薬大豆で作った自家製味噌。今日、ふっとどんな状態か見てみたらカビがいっぱい生えてた！(-_-;) 左側は味噌づくり講習会で、購入した飯能産無農薬秩父借金なし大豆と自然栽培米麹で作った味 …

３回目の種まきをしました～ 今年は大豆をいっぱい作るぞ～って気合入れて、昨年の３倍の１反６畝で始めたんだけど、昨年には無かったハト害に苦しんでます。 ２回目の種蒔き後。防鳥糸を張ったのにこのまばらさ・ …

ライ麦が金色になりました。離れた場所からみるとホント金色。きれい。このあたりは田んぼ地帯なので、田植え最中の田園地帯に収穫間際の金色ライ麦はとても目立ちます。 高さが２ｍを超えるので風が吹くと大きくう …