２０２４年になったと思ってたらあっという間に３月になってしまいました💦
遊佐農場の稲作は小さな田んぼ（１００坪位）で手植え手刈り天日干しで作っていますが、
やっぱり主食のお米位は自給自足したいと思い、新たに小さい田んぼを借りました。
今までイベントや「越谷循環農業塾」で田植えや稲刈りをしてきましたが、
新たなイベント「種まきからのお米栽培とごはん作り教室」を立ち上げます。
イベントの主旨はお米作りの基本を体験して、お米の大切さを知って欲しいこと。
今や日本人の主食はパンになり、米離れが進んでいます。
これから農業を始める新規農家が殆どいない状況から
さらに国産米収穫量は減り、供給不足になると予測されます。
そうなると輸入頼みとなり、国内自給率３８％からさらに減少傾向となります。
一方使わなくなった雑草だらけの放棄田んぼがどんどん増えてしまいます。
イベント開催することにより少しでもお米作りに興味を持っていただき、国産米を食べて
農地や農家が生き続け、出来るなら自分が食べる分は自分で作るという発想を持ち、田んぼに
人が集まって欲しいと思います。
詳細は下記をご覧ください
初回は３月２３(土)か３０日(土)を予定しています。
お問合せお待ちしております。
遊佐謙司
