はかり屋 料理教室

味噌作り教室のご案内

投稿日：

今年の味噌作りは来年１月７日(火)から毎週火曜日に実施致します。
自前の大豆は７月の雨続きで発芽に失敗してしまいましたので、昨年同様飯能の自然栽培農家「小島農園」さんの大豆を使用します。
築１２０年の古民家「はかり屋」で手前味噌作りませんか？

-はかり屋, 料理教室

  1. 白井栄子 より:
    2019年12月26日 10:05 AM

    去年も味噌作りに参加させていただきました白井栄子と申します。

    今年も参加希望なのですが、1月7日火曜日の空きはあるでしょうか？

    冬休み最終日なので良い思い出かなぁと思って連絡させていただきました、
    お返事おまちしております。 白井

    返信
    • yusanoujou より:
      2019年12月26日 5:37 PM

      白井さん、こんにちは。
      7日(火)OKですよ。ご予約承っておきますね。
      それと緊急用として連絡先を教えてくださいませ。
      ＊昨年の味噌はいかがでしょうか？おいしいとよいのですが・・。

      遊佐謙司

      返信

yusanoujou へ返信する コメントをキャンセル

メールアドレスが公開されることはありません。 ※ が付いている欄は必須項目です

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。（スパム対策）

関連記事

スタッフ募集！　（直営店舗及び農場作業アルバイト） 募集終了しました

  募集終了しました。 遊佐農場は越谷で、種まき～栽培～販売～種採りの「循環農業」を目指す農家です。 小さな農家なので、畑作業や販売、イベント主催などいろんなことを やってなんとか生き抜いて …

大人気！遊佐農場の人参ドレッシング入荷しました！

こんばんは！遊佐農場の無農薬栽培人参で作った、ドレッシングが入荷しました😊。 このドレッシングはうちの人参のB品（小さい、又割れ、売れ残り、人参の葉っぱ、根っこまで）を材料に春日部のオ …

宿場まつりに出店します😊

この日は越谷の旧日光街道が賑やかにな一日になります。 日時　２０１９年１１月１７日(日)　１０～１６時 場所　旧日光街道　越ケ谷本町交差点～ふれあい公園 ◎遊佐農場は古民家「はかり屋」近くに出店します …

大好評の越谷黒うどんと越谷麦茶の販売が終了しました。

7月２０日(月)より販売した黒うどんが８月２０日ごろに販売終了しそうです。去年の１．５倍の量を用意したのに、1か月しか持ちませんでした。はかり屋の直営店では連日お買い求めのお客様がいらしてくださり、本 …

２０２３年度産「越谷麦茶」販売について

今年も間もなく夏を迎えますね。毎年この時期に発売する「越谷麦茶」。浅煎りの香りがとても香ばしくておいしいと好評です。 生産量が少なくて、すぐ売切れになってしまう人気商品です。せっかくお店まで買いに来て …

PREV
さつま芋堀りイベントを開催します🎵
NEXT
本年は大変お世話になりました。

プロフィール

農家 遊佐謙司(ゆさけんじ)
1968年埼玉県川口市生まれ
2006年より埼玉県越谷市在住
家族 妻､娘3人の5人家族
2016年に脱サラして越谷市で就農｡
農薬･化学肥料を使わず､種まきから種採りまでの循環農業を目指しています｡

プロフィールへ

2024/04/26

夏野菜苗販売について

no image

2024/04/09

ぼかし肥づくり教室VOL3開催お知らせ🥬

2024/03/07

越谷の田んぼで無農薬栽培”天日米”を作る🌾

2024/02/16

２０２４年　春の恒例！人参掘りのご案内🥕

2024/02/16

講習・道具付き貸農園　「やさいづくり教室」生徒募集🌱

最近のコメント

アーカイブ

カテゴリー