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ついに無農薬栽培農家直営、”火曜日の八百屋”がスタートしました！ライブ感をだそうと思って、野菜を袋にいれるまでの作業を見てもらおうと思って、収穫したものをそのまま持って行った。これがなかなか好評で野菜に触れたり、試食したり、袋いれる作業を面白そうに見て貰えました。反面、お渡しするのに時間がかかり、終始バタバタしてしまいました。半分位は袋詰めしたほうがいいのかな？ま～っ、上々のスタートです。少しずつ質を高めたいと思います。というわけで、写真は店じまい直前の１枚だけ。
来週１０日は、１１～１４、１７～１８時の営業となります。４～５月は畑が忙しいので許してね💛
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農家 遊佐謙司(ゆさけんじ)
1968年埼玉県川口市生まれ
2006年より埼玉県越谷市在住
家族 妻､娘3人の5人家族
2016年に脱サラして越谷市で就農｡
農薬･化学肥料を使わず､種まきから種採りまでの循環農業を目指しています｡
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