いよいよ秋の枝豆「秋枝豆」が販売になります。
枝豆は夏に食べるものというイメージが定着していますが、
枝豆は大豆を早採りしたもの。
大豆の収穫は12月ですから、豆の柔らかい10月が枝豆として収穫されます。
夏の枝豆は無理して早く蒔いたもの。夏は害虫が多いので無農薬栽培はとても困難です。
秋枝豆は害虫が少ないので無理なく自然に無農薬栽培が可能です。
味も秋枝豆の方が甘み、食べ応えとも格段にウマイ!
ぜひ、味わってほしいです。
販売時期:店舗 10月9日(日)から2週間程度
価格:税込み400円/300g