畑イベント

踏み込み温床作り体験募集

投稿日:

有機農家では春になったらすぐ畑に苗を植えるために冬の1~2月から種を蒔きます。
普通なら気温が低すぎて育苗できませんが、枠の中に落葉を敷き詰めて水を掛けて踏み込むことで発酵熱が生まれ、
この熱を利用して育苗する「踏み込み温床」という、電気の無い時代から伝わる技術を用います。
遊佐農場でも毎年作るのですが、技術伝承したく今年からワークショップにします。ご興味ある方是非体験してみてください。

●日程:1月5日(金)から8日(月)まで4日間
●内容:
1月5日(金) 昨年作った温床の解体
1月6日(土) 枠組み
1月7日(日) 落葉集め、踏み込み
1月8日(月) 落葉集め、踏み込み
*予定通りに進まない事もあります
●時間:各回9:30~12:00
●料金:4日間10,000円
1日単発3,000円
単発参加でも作り方全体を説明します。
●場所:越谷市内。健康福祉村近くの畑

📍店舗:越谷市越ヶ谷本町8-8はかり屋
営業時間:11〜18時(木曜定休・月水曜16時まで)
電話:048-940-5474
メール:koshigaya@yusanoujou.com
駐車場:隣の有料駐車場(100円/H)2,000円以上お買い上げで100円券サービス

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プロフィール

農家 遊佐謙司(ゆさけんじ)
1968年埼玉県川口市生まれ
2006年より埼玉県越谷市在住
家族 妻、娘3人の5人家族
2016年に脱サラして越谷市で就農。
農薬・化学肥料を使わず、種まきから種採りまでの循環農業を目指しています。

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