畑イベント

大豆脱穀体験&大根掘りやりますよ~☀

投稿日:

3年ぶりに大豆栽培が成功しそうです。久しぶりに大豆脱穀イベントをやりますよ~

3年ぶりに大豆が採れそうです。皆様のご参加お待ちしています!
みんなで鞘(さや)をたたけば大豆がぽろぽろ飛び出してくるよ♪
体はポカポカ、寒さが飛んじゃう!(写真は3年前)


うちの畑はたんぼ後が多いのですが、田んぼで大豆栽培すると
蒔き時や栽培時期が梅雨と重なり、うまくできないです。大豆は水分が多いと豆がふやけて発芽しにくいんです。
2年間、失敗しました・・・。
そこで今年は田んぼではなく、畑に40m×7条で再々トライしたら、成功しました・・!
枝豆もいっぱい採れて、とってもおいしかった~😋

脱穀作業がおわったらお弁当の時間。遊佐農場からは自家製味噌の豚汁を振舞いますよ~😋(3年前の写真)

大豆が採れました♪(3年前の写真)

今年採れた大豆は、納豆と味噌づくりの材料にしたいと思います。

越谷産大豆をなんとか毎年採れるようにがんばります!!!

-畑イベント


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)

関連記事

大豆脱穀イベント開催しました♪

3年ぶりに大豆が採れました! 今年はこの大豆で納豆を作る予定です♨ その前に・・・ お母さんやお父さん、ちびっ子たちを集めて、大豆の脱穀を手伝ってもらうことにしました! 当日は20人位来てくれました~ …

安全安心な野菜づくり教室を始めます

越谷の自然な環境のなかで、野菜づくりを一緒に楽しみませんか? ●農薬や化学肥料を使わない、安心な野菜づくりです。 ●指導は遊佐農場にて対応しますので安心です。 ●もちろん栽培した野菜は参加者さんのもの …

種パン🍞開催しました!

~種まきからの麦栽培&パン作り教室~ 略して”種パン”始まりました! 麦の種まきからパン作りまでの長丁場イベントの始まりです♪ このイベントは①種まき(11月)②麦踏み(3月)③管理(4月)④収穫(6 …

大人気♫「にんじん収穫&麦踏みイベント」開催します

今ではなかなか見かけない、麦踏ですが、 遊佐農場では耕作面積の半分が麦栽培です! 麦栽培には冬の間の麦踏みが大事な作業です。 ぜひぜひ、お母さんやちびっ子たちの力を借りたいのです! 麦踏みの後は人参掘 …

種まきから味噌づくりをしてみませんか?

味噌づくりを種まきから体験するイベントを企画しました。 毎年冬に遊佐農場で味噌づくりを開催していますが、畑では7月に大豆を蒔くことから始まります。 夏場に育てて、10月においしい枝豆を収穫して(食べて …

プロフィール

農家 遊佐謙司(ゆさけんじ)
1968年埼玉県川口市生まれ
2006年より埼玉県越谷市在住
家族 妻、娘3人の5人家族
2016年に脱サラして越谷市で就農。
農薬・化学肥料を使わず、種まきから種採りまでの循環農業を目指しています。

プロフィールへ