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昨年からガラッと変わったおコメ事情。
生産量減少に対して需要増が上回ったのか、コメ不足が急に来た感じです。
生産量減少すなわち農地と農業者減少は、何十年も前から言われたことですし、なるようになった感じでしょうか。
当たり前のように食べていたお米を食べれなくなるのがだんだん現実味を帯びてきた気がします。
日本のお米を食べたい！
と思う方にはお米作り事情を少しでも知って欲しいと思います。
現実的には生産者を増やさなければならないのが喫緊の課題です。
では、お米作りも農業も何も知らない方はどうすればよいのか？
というための体験プログラムを実施します。
お米の作り方を体験したい、できれば自分の分は自分で作りたい。
お問合せお待ちしております🌾
お問合せ
店舗：048-940-5474
メール：koshigaya@yusanoujou.com
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農家 遊佐謙司(ゆさけんじ)
1968年埼玉県川口市生まれ
2006年より埼玉県越谷市在住
家族 妻､娘3人の5人家族
2016年に脱サラして越谷市で就農｡
農薬･化学肥料を使わず､種まきから種採りまでの循環農業を目指しています｡
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