越谷市民まつりに出店します！

越谷市民まつりに出店するぞ～

越谷市民なら一度は行ったことがある？越谷市民まつりに出店します。こじんまりとやるつもりが市役所玄関（バス通りから横に入った露地）前にど～～んと出店することになりました。テントの幅が2間（約3.6ｍ）を任されてしまいました。だって今一人端境期で野菜不足、手伝いも居ないから人手不足でどうしようと思ってたけど、これしかない！越谷産無農薬栽培のライ麦をパンにして売ろうと決めました。パートナーは赤山町の「Boulangerie Bleu Ciel」さんです。ウチのライ麦でパンを作ってくれました！

どうです、茶色がライ麦って感じでしょ？おいしそうでしょ？苦労の結晶です。栽培→収穫→脱穀→風選→製粉→袋詰め→パン加工・・・しんどかったなぁ～。でもこのパンみてたらきれいで・・・。やってよかったよ～。

栽培中はこんな感じ

市民まつりでは、ライ麦パンやウチの野菜を使った惣菜パンを販売します。もちろん、お野菜もいっぱい販売しますので是非、お越しくださいませ！お待ちしてま～すっ！