遊佐農場

2025/12/24　たね交換会盛況😍 大切な食べ物が外国頼みって変だと思いませんか？ ２０２５年１０月の日本経済新聞では野菜種子の国内自給率がたったの１０％と報じられています。 私た …

今年は越谷産無農薬栽培米の玄米生麹です みそ作り教室を初めて７，８年経つのでしょうか？ ずっと市販品の無農薬栽培米生麹を使っていましたが、今年は稲作を増やしたため、 遊佐農場の無農薬栽培米で麹を作るこ …

令和７年度　冬の種交換会のお知らせ 令和７年もあっという間に年末ですね。 時間の流れが速すぎて怖いです。 野菜作り好きの皆さま、種の入手はどのようにしてますか？ホームセンター？ネット？ 街の種屋さんは …

恒例、遊佐農場の餅つきのご案内です ２０２５年もあっという間に終わりそう～💦 今年もやりますよ～、畑の餅つき！ 初開催の去年は天候も良く大賑わいでおなかいっぱいでした～。 今年も天気が …

秋の恒例🍂　さつま芋掘りのご案内 猛暑の日々が一段落して、やっと秋らしい日々がやってきました。 気が付けばもう１０月。 遊佐農場のさつま芋掘りをご案内します。 日時：２０２５年１１月２ …

遊佐農場で販売している麦とお米の販売についてご案内します。 麦、米とも、頑張って作りました。麦は今までで一番多い収量でした。お米販売は初めてとなります。苦労の連続でしたが何とか販売することが出来ました …

遊佐農場では講習付き貸農園「やさいづくり教室」を運営しています。 土を触ったことも、道具を使ったこともない方でも、野菜の作り方、道具の使い方 を学びながら野菜づくりが出来る講習付き貸農園です。 ３月か …

種を蒔いて、育て、食べて、種を採って、また種を蒔く・・・。 越谷で循環する有機農業を目指す、「越谷循環農業塾」２０２５年後期（秋冬）塾生を募集します！ 農家と農地がどんどん減っています。 遊佐農場のあ …

３回目のたね交換会を行います。 第２回を昨年冬に開催したのですが、 遊佐農場で主催している講習付き貸農園「やさいづくり教室」と農業体験「越谷循環農業塾」の 生徒さんからの参加があり、”種採り”に興味を …

遊佐農場の自給自足プログラム「やさいづくり教室」は 講習付き貸農園です。 ３月から始まった「やさいづくり教室」は春夏の作付けが終わり、 夏の収穫期に入ります。 早いもので６月から秋冬の準備が始まります …